梁雪英在香港出生。自少习书法,授受素描、速写与水彩画的训练。曾多次在公开绘画比赛中获奖。
1980年 开始学习中国画。
1989年 师从岭南画派大师赵少昂教授。
1992-1995年 修读于中央美术学院中国画系花鸟画室。
1997年 被中央美术学院录取为硕士研究生,师从张立辰教授。
1999年 中央美术学院中国画系花鸟专业研究生毕业,获硕士学位。毕业论文《我对中国画艺术精神的认识、理解与实践》获教授们的好评,在全院毕业生作品展中,作品《霜华》获优秀奖并被中央美术学院收藏,作品《霞》被中央美术学院中国画系收藏。
2000年 出版个人画集《悦》。
2003-2005年 修读中央美术学院写意高研班,师从张立辰、邱振中教授。
2006-2011年 在世界各地参于多场绘画展览活动,包括中国、香港、美国、加拿大、马来西亚、澳洲及 台北等。
现为香港现代女画家协会会员,香港美术家协会会员。